​

無農薬で抗生物質を一切使用しないオーガニック飼料を使い養殖しており、稚エビの孵化、成体養殖から商品化まで

徹底した衛生管理の元、一括生産している大手水産工場から直輸入しています。

細胞を破壊しない瞬間冷凍技術を導入し冷凍輸出しています、その為解凍後も限りなく獲れたての鮮度を保持、

味や鮮度に敏感な日本人においても事前調査で高評価が得られており、解凍後最高のお刺身の状態で食べられる唯一の輸入えびです。

この素晴らしいえびを日本市場への安定供給と市場拡大の為、日本国内専売協定を結び日本国内へ流通しております。

​